Loess Rueda (koper)

Waar komt Loess vandaan?

De druiven uit deze wijnoogst komen uitsluitend uit een wijngaard geplant in 1998 uit Rueda. De wijngaard strekt zich uit over een oppervlakte van 4 ha en het belangrijkste kenmerk is de bodem. de wijngaard heeft uitzicht op de rivier de Duero. Dit geeft het een bodemprofiel bestaande uit zand en kiezels bovenop een bodem van kalksteen en klei waar de wortels van de wijnstokken te vinden zijn. Deze wijn van Loess is gemaakt van 100% Verdejo uit Rueda en kenmerkt zich door een goudgele kleur. De geur is intens met tonen van wit fruit zoals, perzik en ananas. De smaak is rond en goed gestructureerd met een vleugje frissheid en een spannend bittertje tijdens de afdronk wat in de de mond een plezierige ervaring geeft.