Accordini Igino Amarone

30,95

Gemaakt van de druiven, Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella en Croatina. Een elegante en karaktervolle Amarone met een intens rode kleur. Aroma´s van chocolade en rijp rood fruit. Het is een gestructureerde wijn met grote complexiteit en zachte tannin.

  • Land                          Italië
  • Wijnstreek                 Veneto
  • Wijnsoort                   Rode wijn
  • Smaakprofiel             Vol & Krachtig
  • Inhoud                       0,75L
  • Alcohol percentage   15%
  • Seizoen                     Herfst/Winter
Vergelijk
Artikelnummer: 22 Categorie:

Gemaakt van de druiven, Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella en Croatina. De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt, en daarna op matten van stro te drogen gelegd, waar ze gedurende een periode van 3 tot 4 maanden een natuurlijk droogproces ondergaan. Het drogen concentreert het suikergehalte en bevordert bepaalde veranderingen, die een groot deel van het Amarone-geheim vormen. Het dikke sap verkregen door het persen van de gedroogde druiven laat men vervolgens langzaam gisten gedurende een periode variërend van 15 tot 20 dagen.

Extra informatie

Land

Italië

Soort wijn

Rode wijn

Smaakprofiel

Vol & krachtig

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Accordini Igino Amarone” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.